Giáo trình vi sinh vật thực phẩm Nguyễn Hiền Trang
By: Nguyễn, Hiền Trang.
Material type: SáchNhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2017Thông tin mô tả: 415tr. 24cm.Chủ đề: Thực phẩm -- Giáo trình | Thực phẩm | Sinh trưởng phát triển | Di truyền | Vi sinh vậtDDC classification: 664 Nguồn trực tuyến: Truy cập trực tuyến Tóm tắt: Giới thiệu hình thái, cấu tạo, phân loại sinh lý học và ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến hoạt động sống của vi sinh vật. Di truyền, biến dị, biến đổi và ứng dụng các chế phẩm trong ngành công nghệ thực phẩm.Kiểu tài liệu | Thư viện chính | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | CSDL khóa học |
---|---|---|---|---|---|---|
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041664 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041665 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041666 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041667 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041670 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041674 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041675 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041676 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041678 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041679 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Được ghi mượn | 29/01/2024 | NL.041680 | ||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041681 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041682 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041683 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041684 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041685 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041686 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041687 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041688 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041689 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041661 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041662 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041663 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041668 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041669 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041671 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041672 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041673 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041677 | |||
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.041690 |
Giới thiệu hình thái, cấu tạo, phân loại sinh lý học và ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến hoạt động sống của vi sinh vật. Di truyền, biến dị, biến đổi và ứng dụng các chế phẩm trong ngành công nghệ thực phẩm.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.